できるかな? 

3月16日

北海道ではジャージー牛から発酵させたヨーグルトの種で、自家製ヨーグルトを作っていました。
酪農家から絞りたての牛乳をわけてもらっていたからすごく贅沢だったなぁ♪


大阪に帰ってきてからは、種がないので、スーパーで買っていましたが、この度また手作り再開!!
市販のカスピ海ヨーグルトと牛乳でできるらしいのです。



温度管理がなかなか難しいので成功するかわかりませんが、頑張って育ってねー(^人^)

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